فهم كورال كالسيوم
الكالسيوم معدن أساسي ومطلوب لحياة الإنسان. ومع ذلك ، فإن الحديث عن فوائد الكالسيوم المرجاني يمكن أن يكون مربكًا وقد يجعل من الصعب تحديد كيف يمكننا الاستفادة من المستويات المناسبة من الكالسيوم في النظام الغذائي ، سواء كان ذلك من الطعام أو من المصادر التكميلية.
الكالسيوم هو أكثر المعادن وفرة في جسم الإنسان ، وله العديد من الوظائف الهامة. يتم تخزين أكثر من 99٪ من إجمالي الكالسيوم في الجسم في العظام والأسنان لتوفير الدعم اللازم لبنيتها. كدالة طبيعية في علم الأحياء ، تمتص الخلايا الحية للجسم الكالسيوم الجديد لتعويض الكالسيوم المفقود أو للبناء على البنية الموجودة كما في حالة النمو في مرحلة الطفولة أو في الشفاء.
الكالسيوم المرجاني هو ملح مشتق من أحافير الشعاب المرجانية. تتعرض الشعاب المرجانية الحية لخطر الانقراض ومعظم الشعاب المرجانية الرئيسية محمية بموجب القانون حيث لا يمكن حصادها دون إلحاق أضرار جسيمة بالنظام البيئي. يتم حصاد الكالسيوم المرجاني عن طريق طحن رواسب الحجر الجيري الموجودة فوق سطح الأرض والتي كانت ذات يوم جزءًا من الشعاب المرجانية.
يتكون الكالسيوم المرجاني نفسه بشكل أساسي من كربونات الكالسيوم مع كميات صغيرة من المغنيسيوم والمعادن النزرة الأخرى. كيميائيًا ، لا تختلف كربونات الكالسيوم من المصادر المرجانية عن مصادر الكالسيوم الأخرى ، على الرغم من ادعاءات بعض الشركات بخلاف ذلك. ومع ذلك ، فإن إضافة المعادن النادرة ، والتي قد تكون ناقصة في النظام الغذائي ، يمكن أن تفسر سبب ادعاء البعض بفوائد الكالسيوم المرجاني على مصادر مكملات الكالسيوم الأكثر دقة.
في حين أن مكون الكالسيوم في الكالسيوم المرجاني مطابق لأي رواسب أخرى من الحجر الجيري ، فإن الشعاب المرجانية المتحجرة قد تحتوي على معادن ضئيلة مفيدة لجسم الإنسان. على الرغم من أنه من غير المحتمل أن يعاني الفرد الذي يتغذى جيدًا من أي من هذه المعادن ، إلا أن البيانات الغذائية الواضحة تظهر أنه في حين أن النظام الغذائي الأمريكي العادي قد يوفر مستويات وفيرة من السعرات الحرارية والملح والدهون والمواد الحافظة ، إلا أنه منخفض في التغذية لذلك ، قد يستفيد الكثير من الأشخاص من مستوى أساسي من المكملات الغذائية لجميع العناصر الغذائية الأساسية والضرورية ، بما في ذلك الكالسيوم.
كانت هناك العديد من الادعاءات التي لا أساس لها فيما يتعلق بالكالسيوم المرجاني ، ولعل أكثرها إثارة للجدل هو الاقتراح بأن الكالسيوم المرجاني يعالج السرطان عن طريق زيادة درجة الحموضة في الجسم. تم إجراء دراسات علمية تشير إلى أن الخلايا السرطانية لا يمكنها البقاء عند مستويات عالية بدرجة كافية من الأس الهيدروجيني. ومع ذلك ، في حين أن هذا قد يكون صحيحًا عند اختباره في طبق بتري ، فإن الأس الهيدروجيني المطلوب لقتل الخلايا السرطانية يقتل أيضًا الخلايا البشرية السليمة.
مشكلة أخرى مع مفهوم "قلونة الجسم" هي أن درجة حموضة الجسم لا تتغير ، بغض النظر عن كمية كربونات الكالسيوم التي يتم تناولها. لا يمكن لجسم الإنسان أن يعمل بشكل صحيح إلا في نطاق ضيق من درجة الحموضة. لقد ثبت أنه إذا تم تناول عوامل قلوية ، فإن الجسم يفرز على الفور المكونات القلوية في البول. يبدو أن محاولة زيادة الرقم الهيدروجيني للأجسام فقط تنجح في رفع درجة الحموضة في البول. وينطبق الشيء نفسه إذا تم تناول الأطعمة الحمضية حيث يصبح البول أكثر حمضية.
الكالسيوم في حد ذاته معدن أساسي لحياة الإنسان ، والكالسيوم المرجاني مصدر فعال له ، رغم أنه ليس الوحيد بأي حال من الأحوال. عند البحث عن أي مكمل ، ضع في اعتبارك أن المكملات تهدف إلى تحسين التغذية. لم يتم تصميمها لعلاج أي مرض أو علاجه أو التخفيف من حدته. ومع ذلك ، فإن المكملات عالية الجودة هي وسيلة ممتازة لتكملة فوائد النظام الغذائي الجيد ، وليس بديلاً عنها.
الكالسيوم هو أكثر المعادن وفرة في جسم الإنسان ، وله العديد من الوظائف الهامة. يتم تخزين أكثر من 99٪ من إجمالي الكالسيوم في الجسم في العظام والأسنان لتوفير الدعم اللازم لبنيتها. كدالة طبيعية في علم الأحياء ، تمتص الخلايا الحية للجسم الكالسيوم الجديد لتعويض الكالسيوم المفقود أو للبناء على البنية الموجودة كما في حالة النمو في مرحلة الطفولة أو في الشفاء.
الكالسيوم المرجاني هو ملح مشتق من أحافير الشعاب المرجانية. تتعرض الشعاب المرجانية الحية لخطر الانقراض ومعظم الشعاب المرجانية الرئيسية محمية بموجب القانون حيث لا يمكن حصادها دون إلحاق أضرار جسيمة بالنظام البيئي. يتم حصاد الكالسيوم المرجاني عن طريق طحن رواسب الحجر الجيري الموجودة فوق سطح الأرض والتي كانت ذات يوم جزءًا من الشعاب المرجانية.
يتكون الكالسيوم المرجاني نفسه بشكل أساسي من كربونات الكالسيوم مع كميات صغيرة من المغنيسيوم والمعادن النزرة الأخرى. كيميائيًا ، لا تختلف كربونات الكالسيوم من المصادر المرجانية عن مصادر الكالسيوم الأخرى ، على الرغم من ادعاءات بعض الشركات بخلاف ذلك. ومع ذلك ، فإن إضافة المعادن النادرة ، والتي قد تكون ناقصة في النظام الغذائي ، يمكن أن تفسر سبب ادعاء البعض بفوائد الكالسيوم المرجاني على مصادر مكملات الكالسيوم الأكثر دقة.
في حين أن مكون الكالسيوم في الكالسيوم المرجاني مطابق لأي رواسب أخرى من الحجر الجيري ، فإن الشعاب المرجانية المتحجرة قد تحتوي على معادن ضئيلة مفيدة لجسم الإنسان. على الرغم من أنه من غير المحتمل أن يعاني الفرد الذي يتغذى جيدًا من أي من هذه المعادن ، إلا أن البيانات الغذائية الواضحة تظهر أنه في حين أن النظام الغذائي الأمريكي العادي قد يوفر مستويات وفيرة من السعرات الحرارية والملح والدهون والمواد الحافظة ، إلا أنه منخفض في التغذية لذلك ، قد يستفيد الكثير من الأشخاص من مستوى أساسي من المكملات الغذائية لجميع العناصر الغذائية الأساسية والضرورية ، بما في ذلك الكالسيوم.
كانت هناك العديد من الادعاءات التي لا أساس لها فيما يتعلق بالكالسيوم المرجاني ، ولعل أكثرها إثارة للجدل هو الاقتراح بأن الكالسيوم المرجاني يعالج السرطان عن طريق زيادة درجة الحموضة في الجسم. تم إجراء دراسات علمية تشير إلى أن الخلايا السرطانية لا يمكنها البقاء عند مستويات عالية بدرجة كافية من الأس الهيدروجيني. ومع ذلك ، في حين أن هذا قد يكون صحيحًا عند اختباره في طبق بتري ، فإن الأس الهيدروجيني المطلوب لقتل الخلايا السرطانية يقتل أيضًا الخلايا البشرية السليمة.
مشكلة أخرى مع مفهوم "قلونة الجسم" هي أن درجة حموضة الجسم لا تتغير ، بغض النظر عن كمية كربونات الكالسيوم التي يتم تناولها. لا يمكن لجسم الإنسان أن يعمل بشكل صحيح إلا في نطاق ضيق من درجة الحموضة. لقد ثبت أنه إذا تم تناول عوامل قلوية ، فإن الجسم يفرز على الفور المكونات القلوية في البول. يبدو أن محاولة زيادة الرقم الهيدروجيني للأجسام فقط تنجح في رفع درجة الحموضة في البول. وينطبق الشيء نفسه إذا تم تناول الأطعمة الحمضية حيث يصبح البول أكثر حمضية.
الكالسيوم في حد ذاته معدن أساسي لحياة الإنسان ، والكالسيوم المرجاني مصدر فعال له ، رغم أنه ليس الوحيد بأي حال من الأحوال. عند البحث عن أي مكمل ، ضع في اعتبارك أن المكملات تهدف إلى تحسين التغذية. لم يتم تصميمها لعلاج أي مرض أو علاجه أو التخفيف من حدته. ومع ذلك ، فإن المكملات عالية الجودة هي وسيلة ممتازة لتكملة فوائد النظام الغذائي الجيد ، وليس بديلاً عنها.
تعليقات
إرسال تعليق