الحبوب لتناول العشاء أمر طبيعي
ماذا للعشاء الليلة؟ أراهن أنها ليست نخالة الزبيب أو مكسرات العنب ، لكن لم لا؟ تظهر الأبحاث أن الحبوب الكاملة هي مصدر ممتاز للفيتامينات والألياف وقليلة السعرات الحرارية والدهون المشبعة. لكن في أمريكا ، من المفترض أن تؤكل الحبوب على الإفطار. ليس من المفترض أن تؤكل على العشاء. لا يمكننا فعل ذلك. من تكلم؟ المعلنين ، هذا هو. ماذا لو أطلقت Kelloggs "حبوب العشاء"؟ ووضع الكثير من أموال التسويق وراء الفكرة؟ بالتأكيد لن تختلف "حبوب العشاء" هذه عن أي نوع آخر من الحبوب. سوف يمنحنا فقط "الإذن" للابتعاد عن القاعدة والقيام بالأشياء بشكل مختلف قليلاً. وأنا أضمن أنه سيكون هناك عدد أقل بكثير من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في العالم.
منذ حوالي 7 سنوات وضعت نظريتي على المحك. أكلت الحبوب على العشاء 5 ليالٍ في الأسبوع لمدة 4 أشهر تقريبًا ، ويمكنني أن أقول بصراحة إن معدتي كانت مسطحة أكثر من أي وقت مضى ، ولم أشعر أبدًا بالامتلاء أو الانتفاخ ، وقد اعتدت على ذلك بسرعة كبيرة. في الواقع ، وجدت نفسي أقود المنزل من العمل متحمسًا بشأن نوع الحبوب الذي كنت سأحصل عليه في تلك الليلة ، وكنت أتطلع إلى ذلك. شعرت بشعور رائع.
مشكلة زيادة الوزن لدينا ثقافية إلى حد كبير. تعد الوجبات الكبيرة في وقت العشاء جزءًا مما نقوم به على الرغم من أن الأبحاث تظهر أن تناول أكبر وجبة في الليل هو سبب كبير لانتفاخ خطوط الخصر لدينا. منذ وقت ليس ببعيد قرأت دراسة مثيرة للاهتمام حول توقيت تناولنا للأكل. قارن الباحثون عادات الأكل لبعض المجتمعات في اسكتلندا وقارنوها بعاداتنا. كان هذا المجتمع في منطقة زراعية وكان الناس ، في المتوسط ، يستهلكون نفس الكمية من السعرات الحرارية التي نستهلكها يوميًا ، لكن لم يكن لديهم مشكلة في الوزن. السبب: الإفطار كان وجبتهم الكبيرة. تم استهلاك حوالي ثلثي السعرات الحرارية اليومية في الصباح وتناولوا وجبات غداء وعشاء معقولة. في ثقافتنا ، نستهلك ثلثي السعرات الحرارية بعد الساعة 5:00 مساءً. يتباطأ التمثيل الغذائي في الجسم بشكل ملحوظ بعد الساعة 6:00 مساءً.
التوقيت هو كل شيء. من المنطقي ، أليس كذلك؟
في عالمنا ، نقوم بما يبدو طبيعياً ، ما يفعله الآخرون. تبدو الأسرة التي تجلس حول مائدة العشاء وتأكل وعاء من Cheerios مع شرائح الموز سخيفة. إنه لا يتناسب مع مخططنا الثقافي. لكن من الواضح أن شيئًا ما يجب أن يتغير في بلدنا أو سنستمر في أكل أنفسنا حتى الموت. جرب خطة الحبوب لبضعة أسابيع ولاحظ ما إذا كنت تفقد الوزن. هناك مجموعة كبيرة من الحبوب الجيدة والصحية ، لذلك لا داعي للقلق بشأن تناول الطعام. تجرأ لتكون مختلف.
منذ حوالي 7 سنوات وضعت نظريتي على المحك. أكلت الحبوب على العشاء 5 ليالٍ في الأسبوع لمدة 4 أشهر تقريبًا ، ويمكنني أن أقول بصراحة إن معدتي كانت مسطحة أكثر من أي وقت مضى ، ولم أشعر أبدًا بالامتلاء أو الانتفاخ ، وقد اعتدت على ذلك بسرعة كبيرة. في الواقع ، وجدت نفسي أقود المنزل من العمل متحمسًا بشأن نوع الحبوب الذي كنت سأحصل عليه في تلك الليلة ، وكنت أتطلع إلى ذلك. شعرت بشعور رائع.
مشكلة زيادة الوزن لدينا ثقافية إلى حد كبير. تعد الوجبات الكبيرة في وقت العشاء جزءًا مما نقوم به على الرغم من أن الأبحاث تظهر أن تناول أكبر وجبة في الليل هو سبب كبير لانتفاخ خطوط الخصر لدينا. منذ وقت ليس ببعيد قرأت دراسة مثيرة للاهتمام حول توقيت تناولنا للأكل. قارن الباحثون عادات الأكل لبعض المجتمعات في اسكتلندا وقارنوها بعاداتنا. كان هذا المجتمع في منطقة زراعية وكان الناس ، في المتوسط ، يستهلكون نفس الكمية من السعرات الحرارية التي نستهلكها يوميًا ، لكن لم يكن لديهم مشكلة في الوزن. السبب: الإفطار كان وجبتهم الكبيرة. تم استهلاك حوالي ثلثي السعرات الحرارية اليومية في الصباح وتناولوا وجبات غداء وعشاء معقولة. في ثقافتنا ، نستهلك ثلثي السعرات الحرارية بعد الساعة 5:00 مساءً. يتباطأ التمثيل الغذائي في الجسم بشكل ملحوظ بعد الساعة 6:00 مساءً.
التوقيت هو كل شيء. من المنطقي ، أليس كذلك؟
في عالمنا ، نقوم بما يبدو طبيعياً ، ما يفعله الآخرون. تبدو الأسرة التي تجلس حول مائدة العشاء وتأكل وعاء من Cheerios مع شرائح الموز سخيفة. إنه لا يتناسب مع مخططنا الثقافي. لكن من الواضح أن شيئًا ما يجب أن يتغير في بلدنا أو سنستمر في أكل أنفسنا حتى الموت. جرب خطة الحبوب لبضعة أسابيع ولاحظ ما إذا كنت تفقد الوزن. هناك مجموعة كبيرة من الحبوب الجيدة والصحية ، لذلك لا داعي للقلق بشأن تناول الطعام. تجرأ لتكون مختلف.
تعليقات
إرسال تعليق